個別白米土鍋炊 高崎市吉井町「魅惑の白米」

友達の紹介で高崎の和食レストラン「魅惑の白米」を予約。

入店してから、こだわりのお米が銘々の土鍋で炊かれます。

お米は県内川場村産「雪ほたか」。美味しさ秘蔵のお米です。

待つこと30分ほど。

３人娘(笑)があれこれとおしゃべりしながら炊きあがるのを待ちました♪

出来ました！一人分が1合のご飯です！蓋を開けると・・・

どうですか、このお米の粒々の立ち上がりとつや！

嗅覚の働かない私にも、この湯気とお米の美味しさは伝わってきます。



その間に注文しておいたおかずとご飯のお供が届きますよ＾＾私たちはおかずに限定メニュー「白米と、魚とお肉の合盛」（メイン）を選び、




ご飯のお供（３種類選択）を選びました。私が選んだのは「県産牛しぐれ煮」「ふくや明太子」「だしとろろ」です。食材は県内各地の美味しさ定番のものばかり。全てこだわりの味です(*^-^*)



おかずも一緒に配膳されました。おかずとご飯のお供、お味噌汁、お新香です。





ご飯を満遍なく混ぜて火の通りを均一にしてお茶碗によそります。シンプルな美味しさが何杯でもお代わりできそうでした！一人の友達はお茶碗3倍分、1合を完食。私ともう一人はご飯2杯食べて、残りはラップを貰っておにぎりを作りました。（食べきれないご飯はおにぎりを作って持ち帰りできるのです。）
残しておいた明太子を入れてしっかり握りましたよ♪家で留守番していた相棒にお土産にしました(*^-^*)今度は、相棒とまた食べに行きたいと思います。
ただし予約しておかないと入れないことも多くすぐに満席になります。（私たちが入った時も11時なのにもう満席でした。）

和食の好きな私はリピーターになりそうです(^^♪

※iPhone画像：

今日も来てくださってありがとう～

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